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流汁宽粉成网红 商标侵权何时休?

时间 2022-05-17

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流汁宽粉新包装为兰州和甘肃的旅游代言市场销售的各种流汁宽粉

网友说,一场疫情线上火了螺狮粉,线下火了牛肉面。事实上,还有一种源自兰州的食品也成了各个电商平台的网红,那就是流汁宽粉。日前,流汁宽粉的商标持有人陆海军在“跟晚报GO”后台留言,诉说他的苦恼:流汁宽粉成网红,商标侵权何时休?

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溯源 流汁宽粉源自兰州

打开任何一个电商平台,搜索“流汁宽粉”,都会出现很多店铺和产品。配图相似、文字介绍相近,消费者也分不清谁是原创,谁是仿制。

陆海军是兰州火吧餐饮文化有限公司董事长,根据他提供的《商标注册证》,流汁宽粉于2021年3月14日注册成功,核定使用商品/服务项目包括方便粉丝、米线、米粉、粉条、土豆粉、马铃薯粉等。

“品牌知识产权保护是我们非常头疼的问题。”陆海军说,流汁宽粉是兰州火吧旗下品牌,研发于2013年,一经推出,广受大众喜爱。产品形式历经了堂食流汁宽粉——外卖装流汁宽粉——预包装流汁宽粉——自热装流汁宽粉等多个载体变化。

流汁宽粉在投入市场前,是兰州火吧直营店面销售的爆款产品,店面每天销售数量达千份以上,成了到火吧消费者的必点菜品。“我希望这道菜的每一根粉都能裹着饱满浓郁的酱汁,让宽粉的口感更加香辣可口。因此将十几种原料研磨炒制成酱汁,配合土豆宽粉自身淀粉含量高的属性,让每一根宽粉上都能附着满满的酱汁。”陆海军回忆说,一次偶然的机会,他看到酱汁顺着宽粉缓缓流下,眼前一亮,激动地喊出“流汁、流汁宽粉”,从此便有了“流汁宽粉”这个名字。

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推广 流汁宽粉成网红食品

业内说流汁宽粉是含着“金钥匙”诞生的品牌,依托火吧成熟的运营体系,通过火吧全球30多家线下直营店的口碑及各大电商平台的营销、宣传与推广,很快成为网红产品。

为了让更多的人方便快捷地吃到流汁宽粉,2015年,流汁宽粉从餐盘中的一道菜变成一款便携的外卖装食品。优质鲜粉与特制酱料经过简单的烹饪后,更多的消费者在家就可以吃到地道的流汁宽粉。

2017年,流汁宽粉作为火吧的快销商品,在千人微商大会上大放异彩。随后流汁宽粉也推出了多种营销活动,在微商的推动下,流汁宽粉的知名度迅速升温,成为网红小吃。

2017年7月,流汁宽粉参加了兰洽会,广受客商好评。

为了方便外出旅游时也能吃到正宗的流汁宽粉,2017年,自加热流汁宽粉应运而生。

2020年,流汁宽粉与多位抖音网红合作,直播带货收到不错反响。

2021年天猫“双11”期间,流汁宽粉与影视明星大左、李静、李艾、谢梦、李响合作进行了品牌推广。

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出口 流汁宽粉远销海外

2017年9月,流汁宽粉被甘肃省烹饪协会评选为“甘肃名小吃”。2017年10月,流汁宽粉陆续出现在了兰州市的各大综超、加油站、便利店,成为家喻户晓的休闲小吃。

2018年,流汁宽粉获得出口产品资质认证。走出国门、走向世界,远销美国、加拿大、新西兰、新加坡等国家,出现在了国外超市的货架上。深受华人、国外务工及求学群体的喜爱。

随着不断推广,流汁宽粉声名远播,成为妥妥的网红。现在,打开任何一个电商平台,搜索“流汁宽粉”,都会出现很多店铺和产品。配图相似、文字介绍相近,甚至包装都十分相像。

“生意是大家做的,流汁宽粉火爆网络之后,我们也很高兴,毕竟这是兰州首创的产品。但后来,发现仿冒产品越来越多,甚至有商家公然打上‘火吧流汁宽粉’,以在众多产品中强调独创性和惟一性。”陆海军说,为了加强品牌保护,2020年,公司向国家知识产权局提交了商标注册申请,2021年3月14日,流汁宽粉注册成功。

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困惑 流汁宽粉商标侵权何时休?

现在,无论是打开直播带货,还是传统的电商平台,满屏都是正宗流汁宽粉、火吧流汁宽粉、红油流汁宽粉、流汁大宽粉,有些稍作修改,成为溜之宽粉。虽然在产品名称中标注甘肃美食、兰州特产,但只要点开产品详情,即刻“原形毕露”,产地压根不在兰州,而是分布在全国各地。

“我是土生土长的兰州人,用半生心血创造一个品牌,希望能为兰州代言,能为甘肃发声。”陆海军拿着流汁宽粉的最新包装说,“我们希望通过流汁宽粉来推广家乡的特色旅游。”记者注意到,新包装分两种,一种以甘肃旅游景点为元素,包装袋上印有敦煌莫高窟、嘉峪关、月牙泉、飞天等,中间吃着流汁宽粉的小姑娘和骆驼相互对视,可爱不失风趣;一种以兰州旅游景点为元素,白塔山、中山桥、水车,南滨河路的椅子上坐着一个端着流汁宽粉的小姑娘。

流汁宽粉所使用的鲜粉由定西的优质土豆加工而成,每售出一包流汁宽粉,定西的土豆也就有了更广阔的销路。陆海军希望“流汁宽粉”这个商标能为甘肃发展尽一点微薄之力。但面对层出不穷的商标侵权,他又深感无力。